La dogana non la puoi eludere, ma la tariffa che viene applicata varia sia in base al tipo di bene acquistato sia al valore dello stesso (Il valore del bene è in generale quello dichiarato dal venditore sulla bolla di spedizione) secondo la TARIC (Tariffa doganale d'uso Integrata, è consultabile anche online: http://aidaonline.agenziadogane.it/nsitaric/index.html )
La tariffa che paghi in realtà è data da due componenti:
1) IVA, solitamente pari al 20% del valore del bene + le spese di spedizione (se ha acquistato un bene che vale 200 e hai pagato 30 di spedizione, pagherai l'IVA su 230)
2) dazio, variabile, ma sempre poroprzionale al bene + spedizione.
Sotto un certo valore (qualche decina di euro) viene applicata una tariffa forfettaria di qualche euro (scusa se non sono più preciso ma non trovo le info).
Qualche venditore cerca di mescolare un po' le carte dichiarando valori più bassi o specificando 'gift' sulla bolla, ma, visto il proliferare del commercio online e la conseguenze maggior familiarità del personale della Dogana con tutto ciò, questi sistemi ormai causano solo un ulteriore ritardo (il pacco viene aperto e controllato) e spesso il pacco, se non c'è coerenza tra quanto dichiarato ed il contenuto, viene addirittura rimandato al mittente.
L'unico modo per evitare la dogana è comprare da paesi della Comunità Europea.
Considera poi che se il pacco viene sdoganato dallo spedizioniere (tipo UPS) ti verranno addebitate anche le spese per il servizio di sdoganamento, che di norma non sono incluse nelle spese di spedizione e che, di conseguenza, dovrai pagare a parte.